鉄フライパンがとても気に入ってしまい毎日のように使用しているんだけど、30cmの炒め鍋(1.1kg)はやはり重くて大きい（＾＾；
これはこれで必要なサイズなんだけど、普段の1人分の焼きそば程度のものには大きすぎる。
なのでちょっと小さめのものを購入することにした。
20cmでは明らかに小さいので22cm程度が適当かと思ったけれど、同じ大きさのお盆とかで比べてみても20cmとそれほど変わらないんだよね。
オムレツは20cm-22cmがいいっていうけど、頻度少ないので24cmが麺類作ったりするのにも適当だろうと。
板厚1.6mmなので800gとちょっと重いけどこれにした。
このタイプだと1.2mmってないのかね？中華鍋や炒め鍋ならあるのに。
SA鉄フライパン 24cm AHL17024/遠藤商事
￥1,890
Amazon.co.jp
取っ手が樹脂のものが良い人はこっちがいいかも。
自分は単純に価格で選んだので。
スイト 匠の技 鉄フライパン 24cm 063904063904/藤田金属
￥2,310
Amazon.co.jp