金正日総書記死去(朝鮮中央TV)
 北朝鮮の朝鮮中央テレビ19日正午からの緊急放送で、最高指導者の金正日総書記(69)が17日に、現地..........≪続きを読む≫

慰安婦問題で日韓間が揺れているときに両国にとってグッドタイミングだったんじゃね?
慰安婦問題だってそもそもがそれで飯を喰っている「職業運動家」と稚拙マスコミによる扇動でしょ。賠償(国へ)と(外交上)謝罪がされているのは真実だし。
韓国政府も困っているのだろうから話にのってやればいいし銅像なんてのもどうでもいい。
豪州国営テロリスト「シーシェパード」みたいなもの。反日してれば飯が食える。
先日鯨ベーコン食べたらうまかったぜぇー。もっと獲るべき。

HBによるパン生地の発酵の膨らみの件。冷水をぬるま湯に替えたらうまく発酵してくれた。厳寒期にはどうなるかって感じだけど。最後はスチームオーブンがあるからそっちで発酵だけしてやればいいし。
ただ出来上がりは膨らみが良くふんわりでいい感じなんだけど味が薄くなった感があるかも。脱脂粉乳入れなかったからかな?
なかなか安定したものが作れないな。
その試行錯誤が楽しいのではあるが。

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