ホームベーカリーで食パン作成中。3時間ほど待つ。
ホームベーカリーでのパン作成は簡単で、材料さえ揃えば後はレシピ本に書いてある通りにデジタルスケールで正確に計測してそれを順に入れていくだけ。
あとは釜を本体にセットするだけで焼き上げまで全部やってくれる。
ホームベーカリーの楽しさは粉の配合を替えたりして失敗を繰り返して自分の味を見つけるところ。
レシピ本の通りでもいいけど、バターをマーガリンに変えるだけでも風味が変わって面白い。
さて今回はうまく膨らむか。
各材料の計測用に同じ重さの小皿セットが欲しいなあ。
デジタルスケールの０セットが意外にめんどくさい。
デジタルのクッキングスケールは意外に邪魔なので折りたたみで立てられるこれがいい。
TANITA 【折りたたんで立て置き収納】 デジタルクッキングスケール クッキー KD-184-CK/タニタ
￥5,250
Amazon.co.jp