豚肉があるときはよくショウガ焼きを作るんだけど、この季節はタレにちょっと酢を入れてやると食べやすくて食欲増進にいいね。
タレは醤油、酒、みりん、砂糖、生姜を適当に入れて酢を小１ぐらい入れてやる。やみつき。
SANYO 電子レンジ Wジェットスチーム EMO-FS30D(N)/三洋電機
￥価格不明
Amazon.co.jp
新しいオーブンレンジが届いていろいろ試しているけど、この機種は「冷凍パン生地」コースが優れもの。
本体と同時に注文していて同時に届いていたけど先日作ってみた。
今回購入したのはお試しで「りんごパイ」と「メロンパン」の二つ。キャンペーンなのでこれで送料無料。
レンジのコースは「クロワッサン」「メロンパン」「パイ」の３種で「クロワッサン」はロールパンにも応用できそうだ。
このコースでは解凍から焼き上げまでをコースにしていて、スタートボタンひとつと入れ替えだけで焼き上げてくれる。
冷凍パン生地は、焼き上がっていないだけの出来上がった状態で届くので手間いらず。
レンジコースの主な違いは発酵があるかどうかの二種。
メロンパンなど発酵が必要な場合は
生地を入れる
↓
１．解凍（スチーム併用）
２．発酵（１，２連続で50分ほど。スチーム併用）
↓
取り出し
↓
３．予熱（10分ほど）
↓
戻す
↓
４．焼き上げ
番号の部分を自動で行ってくれる。
生地の出し入れ以外には触るボタンはスタートボタンだけ。時間設定も必要無い。とても簡単。
パイ生地など発酵がいらない物は「１．解凍」だけで20分ほど。
こんなに簡単に安く焼きたてパンが作れるとは思わなかった。
写真を取り忘れたけれど、パイもメロンパンも最初は饅頭ほどの大きさだけどちゃんと既製品と同じような大きさにまで膨らむ。
焼きたてがやっぱりうまいのかなと思ったけれど、熱すぎて食べにくいし粗熱が邪魔なのでしばらく冷まして落ち着いた状態の方がうまかった。
ホームベーカリーを以前買おうかなんて話があったけど、結局焼きまで出来るのは食パンだけなので、菓子パンなどを作りたいときはホームベーカリーでは生地だけ作って焼き上げはオーブンで行う必要がある。
このオーブンはもちろん冷凍パン生地だけのコースだけではなく通常の生地のコースもあるので同様に簡単に作成できる。
今調べたらもう最安25千円まで上がっているのが残念だけど、それでもまだお得なので安価なレンジをお探しの方にはレンジの基本機能も優れているしお勧め。
特に温度設定が2℃単位というのは解凍の加減がしやすくて素晴らしい。（他社は5℃単位）
タレは醤油、酒、みりん、砂糖、生姜を適当に入れて酢を小１ぐらい入れてやる。やみつき。
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このコースでは解凍から焼き上げまでをコースにしていて、スタートボタンひとつと入れ替えだけで焼き上げてくれる。
冷凍パン生地は、焼き上がっていないだけの出来上がった状態で届くので手間いらず。
レンジコースの主な違いは発酵があるかどうかの二種。
メロンパンなど発酵が必要な場合は
生地を入れる
↓
１．解凍（スチーム併用）
２．発酵（１，２連続で50分ほど。スチーム併用）
↓
取り出し
↓
３．予熱（10分ほど）
↓
戻す
↓
４．焼き上げ
番号の部分を自動で行ってくれる。
生地の出し入れ以外には触るボタンはスタートボタンだけ。時間設定も必要無い。とても簡単。
パイ生地など発酵がいらない物は「１．解凍」だけで20分ほど。
こんなに簡単に安く焼きたてパンが作れるとは思わなかった。
写真を取り忘れたけれど、パイもメロンパンも最初は饅頭ほどの大きさだけどちゃんと既製品と同じような大きさにまで膨らむ。
焼きたてがやっぱりうまいのかなと思ったけれど、熱すぎて食べにくいし粗熱が邪魔なのでしばらく冷まして落ち着いた状態の方がうまかった。
ホームベーカリーを以前買おうかなんて話があったけど、結局焼きまで出来るのは食パンだけなので、菓子パンなどを作りたいときはホームベーカリーでは生地だけ作って焼き上げはオーブンで行う必要がある。
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今調べたらもう最安25千円まで上がっているのが残念だけど、それでもまだお得なので安価なレンジをお探しの方にはレンジの基本機能も優れているしお勧め。
特に温度設定が2℃単位というのは解凍の加減がしやすくて素晴らしい。（他社は5℃単位）