ブログネタ:カレーのトッピング・付け合わせは? 参加中本文はここから
やはり定番が主だね。
まず福神漬け、らっきょう。
これらは「あれば望ましい」ではなくて、「なければならない」というほどの必須アイテム。
らっきょうは好き嫌いがあるかもしれないけど。
「牛丼に紅生姜」と同じく、カレーそのものの味を左右すると言っても過言ではないよね。
そして、あればだけど「チーズ」。
これももう定番と言ってもいいんじゃないかな?
ピザ用とかの「とろける」ものでもいいし、粉チーズだって独特の臭みがあって美味しい。
で、あとはカツを代表とする揚げ物類だけど・・・
自分の場合は嫌いじゃないけど、実はあまり好みではない。
普通にソースで食べたい派。
入っていてもいいし、事実外食時にはカツカレーとかをたまに注文するときもあるけど、食べているときに「ソースで食べたらもっと美味しいんだろうな。」と考えてしまう。
ソースが置いてあったら、カツカレー状態でもかけてしまうかもしれない。
カレーとソースは合うから別に構わないと思うけどね。
牛丼屋によくある、牛とのあいがけ。
あれは良くない。
がっつりメニューとしてはいいけれど、味がぶつかって何を食ってるんだかわからなくなる。
双方ともにごはんとの味のハーモニーを楽しむもの。
主役になるものを混ぜてはいけない。とわたしは思う。