グラタン♪

NHKの“朝イチ”でやっているコーナー

夢の３シェフ

〔イタリアン〕落合シェフが紹介していた、お餅でホワイトソースを作るグラタン


風邪の引きはじめに食べると良いんだって




凄く気になって作ってみました～～


少しアレンジしてしまいましたが、小麦粉を使っていないのにトロ～リとして、美味しい


具材は、レンコン・タラ・ブロッコリー。

味付けはシンプルなのに、止まらない美味しさでした



我が家の定番になりそう…


さすが、落合シェフだわ


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