勝沼ぶどう郷駅
そうっ！！勝沼といえばワインっ！！ワイナリーでのテイスティング巡りの旅してきたんですっ！！
駅について早速一件目シャトー勝沼さんにいきましたっ！！
シャトー勝沼さんには赤白の甘口辛口のワインの他にデラウェア（写真）が置いてあり、これが美味しくてビックリ（；゜０゜）
二件目はシャトレーゼさん
ここで初めてシュール・リーを飲みましたっ！！
シュール・リーとは、あえて澱を残してワインにコクを出す製法らしいです←違ったらすいません
ワイナリーごとに味わいが違うから飲み比べるといいと教えていただいたので、ここからはシュール・リーの飲み比べの旅になりました（笑）
三件目はシャトーメルシャンさん
ここでは、ラウンジで軽く軽食を取りながらのテイスティング
その際に食べたチーズフォンデュがめっちゃうま♪( ´▽｀)
チーズを伸ばすのにきいろ香←メルシャンさんのワイン
を使っててかなりコクのある美味しいチーズでしたっ！！
ホテルで一泊して二日目
二日目の一件目は勝沼醸造さん
ここでのテイスティングは、渡邉は一休み
ホテルからの移動に使ったタクシーで呪いをかけられ←ただの車酔い（笑）
ダウン(￣◇￣;)
そしたら、ワイナリーさんがぶどうジュースを出してくれましたっ！！
これがどくけし草並みの効果を発揮！！渡邉一気に元気になりました
勝沼醸造さんありがとうございます
二日目の二件目はシャトールミエールさん
ここでは、工場見学させていただきましたっ！！
そこで、石樽や発酵中の樽など見ました
発酵中の樽から出てくる泡はなんだか親近感を感じさせられました
あの樽のワインが出荷されたら買いたいな
これは、ルミエールさんに売ってた発酵途中のワインっ！！
微炭酸でうまい♪( ´▽｀)
店には絶対出ないらしくここでしか飲めないって言ってました
二日目の三件目は丸藤さん
ここでもワイナリー内を見学させてもらいました
もともとワインを貯蔵していた場所を使っていて、壁がキラキラ光ってるんです
ワインの成分のなんちゃら←忘れましたm(_ _)m
が付着しているからだそうです
二日目の四件目は山梨ワイン醸造さん
大量のワインがテイスティングできてよかったっ！！
ワイナリーのおばちゃん面白かったなあ
二日目の五件目はダイヤモンド醸造さん
すっかり写真取るの忘れてました（笑）
本当に勉強になった二日間でしたっ！！
この二日で知ったこと
シュール・リーと意外にデラウェアが好きな自分
さて次はレストラン食事編です