今日のお昼ご飯

今日のお昼ご飯

以前アップしたこの子

この子の正体はお気づきかと思いますが、沖縄の調理道具でシリシリ器
(シリシリはすりすり・シリシリ器はすりおろし器)

今日は人参シリシリ

シリシリした人参を人参いりちーに
(いりちーは沖縄の言葉で炒める・炒め物)

そこに鰹節・天かす・卵を

そこに烏賊焼き生地を

キャベツ入りより甘くて柔らかい

次はソースじゃなくて醤油で食べてみよう。



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