さて、今年もあと半月になりました。
近年、おせち料理を何品か手作りにしてるのですが
今年の暮れは黒豆を煮てみようと思う。
今、ネット検索すればいろいろなおせちレシピが出ています。
然し、私の中のルールでは
ネット検索禁止
なのです。
テレビや雑誌の情報はおk。
なぜ黒豆かって?こないだテレビで簡単そうな黒豆の煮方をやって・・・た・・
か・・・ら・・・
私予想では皮がシワシワした黒豆が完成しそうだ。
ちなみにわたくし、黒豆は大好物で正月にかからわず
通年食しています。
ちなみに今日も黒豆の乾いた甘納豆を食べました。
一年中正月みたいな気分です。。。