最近お安くなったといえども国産の松茸ですが、最後に食べたのは２年前に
年末は忙しいという理由で早めに行った会社の忘年会以来、食べてねえし
国外産でも美味しいよね
敢えて今回は無謀なチャレンジしてしまったのです
それは…松茸に形状がよく似たエリンギが如何に松茸に近付けか
がテーマでした
ばかじゃんねオカンに頼んで、エリンギと〇谷園の松茸の味お吸いものを買って来てね♪
とお願いしたら少し松茸もどきが入ってる松茸ごはんじゃん
でも…
炊き込みご飯と同じなんだよね
ガックシ ○|￣｜＿
これは松茸いやエリンギご飯
■トリセツ♪
新たな挑戦はつづくのですが、何をどうしていいのやら
焼き、土瓶蒸し、茶碗蒸し、etc…
こうして新たなおバカな挑戦が始まったのです
今日も芝刈りへ…天気良くなって来ました
