こんなに涼しいと暖かいおでんが食べたい季節になりました
おでんのたね(具材)と言えば大根･たまご･コンニャク･練り物･牛すじ･たこ･ロールきゃべつ…等が思い浮かびますが
LAWSONのおでんのたねに注目しました
在りそうで無かったのが不思議かも
たまご…なんです
それは茹でたまごじゃなくて…
でも家の近所の店舗には無くて
ヨード卵.光をつかった大きい出汁(だし)巻きたまごがあるんだ出汁巻きたまごなんです
元々出汁を抱いているのに更におでんダシがプラスα以上のお味に変身しているのに違いない
無いんだったら作ってみた
切れてない無いけど既に切れてるし出汁巻きたまご
に、おでんが出来上がる数分前に出汁巻きたまごを投入
なかなか、美味じゃないか
■PHANTOM PAIN♪
おでん、だけにツユと言いたいが出汁!?知れず
出汁(だし)が出ているって事はお祭り騒ぎかも