テスト2350
トッシュズキッチン はマクロビオテックを取り入れた家庭料理教室＠西宮です。旬のお野菜や自然素材、できるだけ身近な材料を使ってカラダにいいものをおいしく楽しみながら一緒につくってみませんか？子供料理教室、男性料理教室、外部料理講師も承ります。
１２００人の生徒さんが学んだ
トッシュズキッチン 家庭料理教室＠西宮
これまでにトッシュズキッチンのレッスンしてきたお料理のメニューを少しずつご紹介していきます。
その１
その２
その３
その４
いちごムースと米粉の蒸しパン 安全 安心 赤ちゃんやちいさいお子様のお母様へ 料理教室＠西宮
その５
その６
その７
かぼちゃのニョッキとスムージー 手作りスローフード 料理教室＠西宮
その８
１２００人の生徒さんが学んだ
トッシュズキッチン 家庭料理教室＠西宮
「高野豆腐カツ、小豆ご飯、煮物」
高野豆腐は煮物のイメージがありますが
もどして下味をつけてパン粉で揚げるとちょっと
不思議なカツの出来上がりです。
ごはんだけでなく、パンにお野菜とはさんでも
とてもおいしいです。
トッシュズキッチンでは凍み豆腐という薄い高野豆腐を
使っていますのですぐにもどせて、揚げる時間も
短縮できて本当に簡単に作れます。
ぜひお問い合わせください。
調理時間も短くて、簡単で、珍しくて美味しいお料理の
数々をトッシュズキッチンで学んで、楽しく、おいしく、
健康に良い、これまでに食べたことの無い
お料理を友達やご家族にふるまってみませんか。
１２００人の生徒さんが学んだ
トッシュズキッチン 家庭料理教室＠西宮
「がんもどきとまめごはん」
関西ではがんもどきをひろうすと呼んでいますが
ポルトガルのフィリョースからきたと言われています。
春のお料理教室だったのでたけのこを入れてみました。
揚げ物は手間がかかって苦手な方が多いようですが、
トッシュズキッチンでは家庭でもカンタンに気軽に
できるようにフライパンで揚げ物料理をおすすめしています。
油も少量ですが、みなさんこんなに揚げ物がかんたんなのねと
驚かれます。
わかってみるととても楽しく、お料理のバリエーションが
広がります。ぜひお問い合わせください。
トッシュズキッチンでフライパンでの
揚げ物料理がマスターできます。
１２００人の生徒さんが学んだ
トッシュズキッチン 家庭料理教室＠西宮
「かぼちゃのニョッキと季節のサラダ、スムージー」
秋から冬に人気の手作りニョッキを、少々季節はずれですが、
春に生徒さんのリクエストに応じてレッスンしたときの写真です。
トッシュズキッチンでは手作りパスタや、餃子など
はじめから手作りしてお料理する「スローフード」の
メニューも豊富です。
かぼちゃのニョッキはかぼちゃを練りこみ、動物性の
生クリームやバターをつかわず、豆乳などからだに
やさしい食材でシンプルに手作りしました。
クリスマスやお誕生日などイベントのときにご家族やお友達と
手作りニョッキはいかがですか。楽しいですよ。
「やってみたいな～」と思っても、なかなか一人で作るのは
いろんな意味で難しいかもしれません。
ぜひお問い合わせください。トッシュズキッチンで一緒に
レッスンすれば手作り料理がきっと好きになると思います。
