とぅれどぅれ | 我が家の、喰い、喰い、くいしんぼ

とぅれどぅれ


ヒラメ発見。
romb jadranskiって、スロ名。
rombってのは通常ならいわゆるチュルボってやつで、
これは、年中市場に並ぶ馴染みの顔だけど、
左頭ではあれど、日本で言うヒラメよりもカクカクホームベース型で、
皮が厚く、肉質もしっかり。
フレンチだと高級魚扱いだそうだけど、
日本料理にはなんやら向かないシッカリした魚種。

それが、その”romb アドリア海バージョン”、は
日本で言うヒラメ、だったのね。
ヌルリとした、繊細なヤツね。

本日は、いつもやたらと魚を売りつけようとするリヴァルにて、
(彼ら私を店の人間と勘違いしてないか?)
このヒラメ、エラのチェックして、まぁまぁだったんで購入。
そして、久方振りに煮付けたら・・・。

3尾買い占めればよかったよ!

お子達がヒュルリと召し上がり、(ちびっ子も自力で)
気付けば旦那に残しておいた半身にまで箸が・・・。

本当は生でいきたかったんだけどね・・・。
生でいけたと思うし。
でも、いいですよ、煮付け。
やっぱ、日本人は魚の煮付けで決まりだ!
ロティrもポシェrもムニエrも・・・キュイッソン!も、どうでもいー!
魚は煮付け、煮付けとけ、ですね。


キロ20ユーロ。
仏蘭西なんかに比べリャ良心的価格だ。
って、母にでも言ってみれば、
”私はイサキを15尾100円でもらったわ”、
なんて上手っぷり上等に応戦間違い無しですけど。


さて、
本日午後、暖かいな、と、思ったら0℃でした。
ステキ。

お子達は連夜寝しなにHERBIEシリーズの映画を鑑賞。
最初、隣からインディアナ・ジョーンズを借りて観てたら、
(旦那がこれは面白い、って言うんでさ)
あんまりにも刺激的だったんで上映中止、にしたら、
長男は「まだ観てるのに~」ってワンワン泣き、
「でも、恐くてオネショしちゃうかもよぉ・・・」
って少し脅してみたら、
ご丁寧に実際翌朝ちょろっとおもらし、
挙句、しっかり、

「インディアナ・ジョーンズ観過ぎた・・・。」

って・・・。

ま、見させておいて、
途中で止めさせた親の罪はあれど、
こういう長男の咄嗟の思考回路(=言い訳(?))可笑しいなぁー。
(普段から三日に一度は”ちょろっとおもらし”をしてるじゃない?)

いやぁ、可笑しい。
お子ちゃんたち、ったら、可笑しいよ。

さて、ちびっ子は、
「ご飯食べようか。」の、合図に、
フォークと皿を探し出し、自分の椅子によじ登ろうと、食べる気満々。
今日は洗濯物干すのを手伝ってくれたし。
いやぁ、有り難い。
何をやっても 偉いね~ 上手ね~ かわいいね~ って言われる年頃ね。
いいなぁ。羨ましい。
それにしても、
ある時点から言葉も随分理解して、急に人間になったよね。
やっぱり二足歩行、が節目だったのかなぁ。

しかしですね、これがまた、
”出来るけどやりゃぁしない”、年頃になるんだなぁ~。
むんっー。
ほんのすぐにですよ、瞬く間にね。

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久方振りにフランコへ、と、思ったら、
旦那はリズボン行きたいなぁ、だって。

五人家族なんだよねぇ。