ニョッキ！

ピンクのニョッキ。
ルデーチャペサ（ビーツ）入り。

ジャガ芋と一緒に茹でたルデーチャペサもブーンと回して
小麦粉入れて一緒に練り練り。

ソースは、
玉葱（エシャの代理）をアッシェ、よーく炒めて、
タイム、白ワイン投入、アルコールを飛ばしたところへ、
ミルク、胡桃入りのクリームチーズなんかとモッツアレラを
少し溶かし込んで、仕上げはバーミキサーでブーン。

茹で上がったニョッキに、マーシュと茹でたルデーチャペサを盛り付け、
向日葵の種を少々、フワフワソースをかけて出来上がり。

こちらは、お供のラムちゃん。

息子の御要望、肉料理。


雨の日曜、レクレルクへワインを仕入れに。
旦那のフレンチワイン好きはいいんだけど、
一日一本は飲み過ぎだって・・・。
身体にも家計にも全然優しくないじゃん！
と、思えども、言えども、効き目は無し。


本日月曜、まだまだ朝から雨。
雪の後の雨は嫌われ者だねー。

午前９時前で、このどんより具合。
クリスマスの露店が営業開始。




そして、
世界エイズデーで夜中の間に街中赤リボンだらけになっていて、

この方も勿論参加。

運命だよね、こういう悪戯に遭うの。


我が家では、
ちびっ子が漸く歩行開始。
上の二人より二ヶ月も遅く、よちよちズトン（尻餅）。
まだまだヘタっぴだけどとっても嬉しそうね。

ほらほら僕歩いちゃうもんねー。
って視線。


あ、なにやら静かにしてると思えば、
向日葵の種を床中にばら撒いていらっしゃるのですね、今度は。