やわらかくなれ～

レモンカルピスでは無いですよ。
って、そんなもん存在してない？？

ホエー。
乳清とか言うのかな。

チャドルグ村より頂きました。

ホエー、ってのは、チーズを固める時に分離、流出する液体。
と、言う事で、
乳＝　チーズ＋ホエー

あってるカナ。

ホエーを飲ませる豚の飼育を行っているところがあるそうで、
その豚の肉質は柔らかくてジューシー・・・、だとか。
白金、イベリコ、に続き、来るかも知れませんよ！ホエー豚！
目が離せません。

低脂肪、高蛋白、それ以外にもビタミン、バランスの好いアミノ酸、
などを含んでいるそうで、
私は腎臓にいい、と言う事で頂いて以来毎日きちんと飲んでいます。

じんましんもこれで撃退！！
お肉もやわらかく！！・・・？

お味はすっぱしょっぱくてちょっとぴちぴち。
微妙ですか？　微炭酸ですよ。

そうだ、ホエー入りパン、作ってみようではないか。
ハイジの白パン風にフワフワなイメージ。


キスロムレコ（ミルクを暖かいところに放置しておくと出来るもの）
の上澄みももしや、この　ホエー・・・？なのかな。