溜めてたパンたち、まずは

　オリーブたくさん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 パイナップルロール

　りんごパン

　　　　　　　　　　　　　　 　フォッカッチャ　ドライトマトが焦げてる

　黒糖シナモンロール

子供が寝たので、いきなり沢山まとめ載せしてしまいます。

生地はどれも大差なし。

相変わらずハカリの無い我が家のキッチンなので、材料は全て目分量。

大雑把な作り手の性格が反映されながらも、

毎度毎度そこそこ美味く出来てる、かな・・・

最近は実験的に水、ミルクの代わりに

いろんなジュースを入れてみたりしています。

粉もようやく色々試すうちにここのものが分かってきて、

（粉コーナーには無数のＭＯＫＡ（粉）があって、

何がなんだかさっぱり・・・ですが）

我流ブレンドして楽しんでいます。

砂糖は使わず、発酵用には蜂蜜と黒糖のみ。

ポレンタ（プチプチしたトウモロコシ粉）入れたりすると

コリコリカリカリして食感好し。

大体二時間ぐらいで焼きあがるので、朝一番に焼くことが多いかな。

お陰でパンは買わなくなりました。

しかしまだまだ、簡単なのしか焼けません。成形もヘタだし。

いずれは酵母から作って完全オリジナルのパンを焼きたし！