今日は三が日最終日
悲しいですね
休みが終わってしまう
１月３日といえば
【三日とろろ】ですね
みなさんの地域でも食べますか？
おせち料理で疲れた胃をいたわる
効果のある三日とろろですが
そのほかの効果には
・長生きする
・その1年、風邪をひかない
・整腸作用や滋養強壮作用がある
・おせち料理で疲れた胃をいたわる効果がある
とろろのには糖質を分解する【アミラーゼ】が
豊富に含まれています
アミラーゼは熱に弱いため
とろろご飯や刻んでわさび醤油で
食べるのがおすすめです
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