Bread Date
購入日 : 9/2 Mon値段 : ¥118＋税カロリー : 399kcal味わい : ソフト / 甘い特徴 :◯93g
今回の食べ方 : そのままImpressions
ネチャッとまではしませんが、しっとり系のビスケット生地。
ビスケット生地からは甘さは伝わるものの、メープルの甘さではないような...。
くるみがゴロゴロとたくさん入っていて、コリコリとした食感なのが、しっとりとしたビスケット生地とは対照的で、いいアクセントになっています。
クラムは、ふんわり、少しモサッと。
パカっと開くと、波打ったような模様のメープルクリームが💓
常温でかなり柔らかくなったバターのような、舌触りのいいクリームでした。
メープルクリームと言えば、メープルシュガーでジョリジョリするかな、と思いますが、このクリームは見た目はグラニュー糖が入ってそうなのに、食感では全然ジョリジョリしません。
くるみの食感もよく、中のメープルクリームも甘く、メープル感が強くて美味しかったです
Score見た目 ★★★★☆美味しい度 ★★★★☆お気に入り度 ★★★★☆【 パンカウント 401 】