わかめ・生

冬なので、にゅうめん。

姉がよく麺ものに梅干しをいれる。

昔は、その組み合わせがあんまり好きじゃなかった。けれど

今は汁ものには、すぐ入れたくなる存在になりました。

本気わかめ。

わかめ部分とめかぶ部分。

まっくろに近い色の本気わかめは、あつあつのお湯に投入すると

みるみるきれいな緑色に。

ぬるぬるの液体がカットを邪魔するのですが

なんだか

体に良さそうなぬるぬる感なので

何かに使えそうと思う、この貧乏性。

いや

エコなのか。

でもおいしく頂きました。

ありがとう。

わかめさん。