梅雨入り後初の週末ですが、昨日今日は晴れてますね
お出掛けしていらっしゃる方も多いのかなって思います
昨夜は、少し帰りが遅かったので、プチ糖質オフの日にしました
糖質オフなドリンクは
飲みたくて飲みたくて
夏が近づくにつれ、欲求に負けちゃいます
メインは、お野菜たっぷりのお豆腐ハンバーグ風
ちょっと糖質高めな
以前、お誕生会をしてもらったお店のポテトサラダが、こんな感じで特製ソースかかってたので
これまた、実家からのジャガイモを消費
ポトフで使ったベーコンも使い、ゆで卵もたくさん入れた濃厚和風ポテサラにしました
これ、ちょっと糖質高いので
食べ過ぎ注意です
昨日も、実家から送られてきたお野菜メインに、お財布に優しい夜ごはんにできました
お買い物は、お豆腐、カニカマ、卵です
まだまだ、ジャガイモ&玉ねぎ消費メニュー続きます
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