man's kitchen - ダンチュウ

man's kitchen - ダンチュウ

昔の同僚／そして良い男友達のひとりにご飯をつくっとくれーとおねだりをして、彼のマンションに自己招待でご飯をごちそうになりに行った。彼のマンションは私が小さいころ育った思い切りディープな東京の下町にある（当時のかかりつけのお医者さんの超近所らしい）。まだ裏路地には横丁があって、とっても懐かしい気持ちにさせてくれる。

お酒自粛中のこの男友達はウーロン茶（室温）を。
私は、缶ビールと日本酒をいただいた。誰が飲まずとも飲む私♪
くるしゅうない、くるしゅうない。ゲストのときはゲストに徹するのがゲストの役目♪


気になる献立だけど、

圧力鍋で、もつ煮込みをつくっててくれた。

これに、トンカツ（キャベツの千切り付き）、

そしてデザートは

沖縄のドーナツ。

いや～、男子っぽいメニューだねー、この肉食感。
がっつりいただいて帰って来ました。沖縄ドーナツまで。
とんかつ食べながらモツ煮込みを食べている、そんな私を頼もしく思った。

美味しいねえ、人につくってもらう料理は（特に男の子が作ってもらうと心理的に美味しさが倍増する）。


今度はロールキャベツを作ってくれるそうだ。
じゃあゲストとしてはロシア料理ときたら、しょうがない、ウォッカでも持参して行こう（笑）

友よ、ありがとー。
また作ってね。