こんばんわん
最近ちょっとお疲れモードだったので、ストレス解消にお料理しました
毎週日曜日にテレ東でやってるケンタロウさんと国分太一くんの『男子ごはん』知ってる？
あの番組好きなんです
先週やってた小林家秘伝の｢ドライカレー｣ を作ってみましたー
Lady GAGAを聴きながら
ケンタロウさんのママ、つまり小林カツ代さんのレシピです
まず材料は～
合い挽き肉 100グラム
ピーマン １個
パプリカ 半分
玉ねぎ 半分
セロリ 半分
ニンニク １片
生姜 １片
調味料は～
カレー粉 大１
オイスターソース 小１
ウスターソース 大半分
しょうゆ 大半分
砂糖 ふたつまみ
塩
こしょう
野菜はこんな感じにcutしてね
まず、オリーブ油でニンニク、生姜を炒めて
香りが出たら玉ねぎセロリをよく炒めます
挽き肉を入れて色が変わったら
ピーマン、パプリカを入れてしんなりするまで炒めます
そしたら調味料を入れて炒めます
砂糖をふたつまみ入れるのがポイントなんだって～
こくが出ます
そしたら～
できあが・・・・
あ！！！
あぶないあぶない、忘れるところだった！
最後に、せーの
ラ・ブ・注・入
ひゃん
バザッとごはんにのっけて
出来上がり
カレーみたいに煮込まなくていいし、
超かんたんなので是非作ってみてくださいねん
ちなみに私へのメッセージは・・・
男運は捨てたんじゃなくて
どこかに忘れてきただけだもん。
探せば見つかるもん。
ひゃん。
最近仕事中に考えることは
『パン屋さんに転職したい』
カナペでした～
ひゃん