白菜が余っていたので
ネットで調べて作ってみたらー
美味しかったよ♪
旦那の分まで食べてしまいました(^_^;)
【材料】
白菜(1/4)、
本だし(大さじ1)、
砂糖(大さじ1)、
塩(小さじ1/3程度)
マヨネーズ(大さじ2.5~3)、
鰹節(小分けタイプ2袋)、
すりごま(大さじ2)
【作り方】
①白菜を大きめの千切りにしゆでる。
②白菜をザルにあげ、しぼって水気をきる。
③あらかじめ合わせておいた塩、砂糖、本だし、を入れてまぜる。
④また白菜の水気をきる。
⑤マヨネーズ、すりごまをいれて白菜とまぜる。
⑥最後に鰹節加えてざっくりまぜる。
☆ツナを入れても美味しいですよよ~
今回の写真はツナ入ってます!
