大王わさび農場で
わさび漬けの体験をしてきました。
お値段は
1000円
まぁ無難な価格です。
まずは
ワサビを千切りにし
茎を3ミリほどの厚さにきざみます。
千切りしたワサビの上にキッチンペーパーをのせ、棒で叩いて辛さをだします。
それぞれに塩をふり
酒カスと混ぜます。
てかりがでてきたら終了！
一日おくと美味しくなるそうです♪
旦那さまの酒のつまみにいいかも～
と思っていたのですが、
好き嫌いの多いだんな様には
この味は苦手のようです。
私、一人で頂きます！！