旬の食材を食べることが良い理由

いつもありがとうございます。子宮を整える女性の不調サポート足つぼ　

mebuki　伏見綾です。

食べ物って、旬のものが良いって言いますよね。

なぜって、その時期にからだが必要なものだからです。

旬の食材は季節にあった体作りのお手伝いをしてくれます。

例えば、夏なら体を冷やしてくれますし、冬なら体を温めてくれるという様に、季節ごとに起こりやすい体調不良を整えてくれる効果が期待できます。

それに旬の時期がお値打ちですし、栄養価も高いです。

春だったら、冬の間に溜まった毒素をデトックスする山菜、

豊富な食物繊維が、便秘の予防・改善だけでなく、コレステロールの排出にも効果がある竹の子がおススメです。

先日、タラの芽と竹の子を偶然同じ日にいただきました。

タラの芽を天ぷらんに、ニンニク醤油に漬けた竹の子をから揚げにしました。

少し苦みがあるので子供ってあまり好きじゃない食材ですよね。

でも二つとも揚げ物にしたら食べやすかったみたいで、何も言わず食べてくれました。

ただ二つともアクが強く、食べ過ぎるとじんましんや吹き出物がでたりと不調がでますのでお気をつけくださいね！

春の食材で新陳代謝を促進させ、体内の老廃物を排出し、心も体もリラックスして、環境変化の大きい季節を乗り切りましょう。

子宮を整える女性の不調サポート足つぼ　
　　　　　　　mebuki
岐阜市東中島
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営業時間　　９：３０～１７：００
定休日　不定休
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