すだちを毎日いただいています。

おはようございます。岐阜市　子宮筋腫の自然療法　食改善で体の中からキレイにサロン伏見綾です。

昨日は、キングオブコントを見ました。

久しぶりに沢山笑いました。

笑いは、免疫力を上げますよ。

隣の実家に植えてあるすだちが青々となっています。

焼き魚に絞ったり、蒸し物にかけたり、ドレッシングに入れたり、ポン酢代わりにつかったり、

色々使えます。

油っぽいものでも、スッキリいただけます。

意外に美味しいのが、すだちそば。

冷たくても温かくても美味しいです。

すだちの栄養を調べてみると

果汁にも果皮にも豊富に含まれている栄養成分はカリウムやビタミンCなどです。

レモンやゆずなどの柑橘類よりもこれらの栄養はすだちの方が豊富だそう。

また、ビタミンAやビタミンE、カルシウム、食物繊維などは果皮の方に豊富に詰まっており、果汁の方にはクエン酸がたっぷりと含まれています。

むくみ予防をしたり免疫力を上げる効能、豊富なビタミン類は抗酸化作用があるため、美肌作りや疲労回復、新陳代謝アップや血行促進などの効能が期待できるそうですよ。

これからの季節、焼きたてのさんまに絞っていただきたいですね。

子宮筋腫の自然療法　食改善でからだの中からキレイに
　　　　　　　　　　　mebuki
岐阜市東中島
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営業時間　　９：３０～１６：００
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