マクロビオティックのお料理教室を開催しました
お料理教室ではありますが、ホームパーティースタイルでやらせていただいております。
作りながらマクロビオティックの理論も学べますが、食べにいらっしゃるだけでもOKです。
オーガニックの素材で、穀物、野菜をベースに、やさしくて、簡単、美味しいお料理をお召し上がりいただきます。
ひじきの炒め
大根と干し柿のなます
高野豆腐のカツレツ（鶏のささみのような食感です）
生姜の玄米ごはん
かぼちゃのキッシュ
有機野菜たっぷりの豆乳味噌汁
どれも、やさしいお味でとっても美味しかったです
こちらはお寿司バージョン
でも、お魚は使っておりません。
あなご風のおし寿司
トマトのづけ
しいたけ（アワビ風）
アマランサスの軍艦巻き（明太子風）
いなりずし
まいたけのカキ風フライ
ソーセージとブロッコリーのキッシュ（ソーセージもお肉ではありません）
黄色いたまごのようなものは、豆腐にターメリックを混ぜたものです。
たまごのような味がしてくるのが不思議です。
デザートはトリュフ。
でもチョコレートは使っておりません。
焼きバナナとリブレフラワーという玄米の粉や豆乳などを混ぜて作ります。
ご興味のある方は、是非、一度、ご参加くださいませ
次回は、2月19日土曜日の予定です。
ご希望の方は、info@fresca-aroma.com
までご連絡下さいませ
ご連絡下さいました方には、場所等の詳細をお知らせいたします
アトピーやアレルギーでお悩みの方、最近太り気味の方、便秘症の方など、
体質改善していきます
健康あっての美なのです
からだの外だけを磨くのではなく、からだの中から美しくなりましょう