こんにちは！
サローネファミリアの
春山さくら（はるやま さくら）です 
『オイルの種類と選び方』
オイル選びを間違えると
身体は酸化していきます
酸化=老化
身体が酸化するということは
同時にお肌も酸化するため
シミ、シワ、
ニキビ、たるみ
敏感肌などの
肌トラブルを招いてしまいます
おすすめの油は上質なエキストラバージンオリーブオイル
えごま油
アマニ油
ごま油など
抗酸化作用がある
オイルを選ぶこと
オイル自体が酸化しにくいのは
もちろん
摂取することで
私たちの身体の酸化を
防ぐことができます
ただ、
とればとるほど
効果が上がるわけではなく
どんなに身体によい油も
摂り過ぎには注意が必要です
オリーブオイル
200〜220℃に加熱しても
酸化しずらいのが特徴です！
ドレッシングなどでの
生食はもちろん、
加熱調理など日常使いにも大活躍
その中でも
抗酸化力の高い
エキストラバージンオリーブオイルが
おすすめです
アマニ油•えごま油
上:えごま油の原料
下:アマニ油の原料
オメガ3系のαリノレン酸を
多く含む油です
70〜80℃を超えると
酸化して身体に
悪いものになってしまうので
加熱調理は厳禁！
一日小さじ1杯を目安に
サラダやお味噌汁に
入れるのを習慣化しましょう
ごま油
オメガ6系ながら
オレイン酸も含み
リノール酸やビタミンEを含む油！
抗酸化力が高く
心臓や血管を強くする作用があります
210℃までは酸化しにくいので
加熱調理にも安心です
※基本的に油は開封して
光や空気に触れると酸化していくので
早めに使い切ってくださいね！
！ぜひ、今後のオイル選びの
参考にしてください
今日の有り難う
