4月のコラボイベント☆試作試食

こちらは、試作①

4月のコラボイベントでお出しするチーズフォンデュを

ところがどっこい…たこ焼き器でチーズフォンデュ♪可愛いし簡単かと思ったら、片栗粉入れれないしで、焼きチーズ風になりました

それではいかんと、試作2回目は、こちら

普通に、ホットプレートと、耐熱皿で。

ニンニク足してハーブの塩胡椒足して片栗粉足してとしましたが、あまり塗ってないものの、それでもちょっとニンニクと白ワインが多くて、こちらも却下

チーズフォンデュって、簡単なお料理じゃなかったっけ〜と思いつつ

3度目の正直はこちら

まぁ、写真だと、ほぼ全部同じに見えます

が、味が違〜う

コレコレこういうの欲しかった味♪♪

大人向け、お酒に合うチーズフォンデュ

ニンニクは無しで作っても充分いけます

チーズの配合もバッチリ

チーズフォンデュは、チーズ変えたり、スパイス変えたり、色々試したら美味しいレシピ完成しました

余ったジャガイモは、ホットプレートでマヨネーズ焼きにして塩胡椒後からチーズかけたらもう一品出来るやんて♪♪

スタッフとテンション上がりながら試食そりゃ内容的に当たり前、美味しい♪

最初は、思っていたのと結構違ってたので、ちょっと凹むくらいマイナスから始まったチーズフォンデュ作りも、

なんでも、掘り下げてみると、面白いもんやねぇ

参加者様の喜ぶ顔をイメージして

試したいチーズがあるので、あと少し試作は続きます〜

お楽しみに