お花の巻き寿司

お花の巻き寿司作りに、
挑戦してきました

祭すしと言うそうです。

作ったのは、ばらと梅。

こちらが、ばら。

薄焼き卵の使い方がポイントです。

なかなか、きれいにできました

こちらは、梅。

スティックチーズがお花の中心になるはずが、

ちょっとずれています

ま、初めてですからね。

巻き寿司、なかなか普段作らなくて。

おまけに、こんなお花のお寿司なんて、
ハードルが高いと思っていましたが、

思ったより簡単でしたよ

あとは練習ですね。

このお寿司を持って、
お花見なんて、いいでしょうね。

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お料理でも、何でも、
暮らしにお花のエッセンスが加わると、
華やかになりますもんね。

井の頭線高井戸駅からすぐ、
神田川沿いの桜は、これぐらい開いています。

来週末には、いよいよお花見ですね。

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