１０月も半ばになりまして・・・。
朝晩なんか寒いくらいになっちゃいましたね。
先月だったか、たんすが閉まらないくらいになっちゃいまして・・・。
もう着ないものなんかいい加減処分しなきゃ～。
結構捨てました。
何年も着てない洋服も結構あるもんだね～。
で、寒くなってきた今頃・・・、適当に羽織るものがない・・・。
確かにジャージ着てたけれども、さすがにねぇ・・・。
ということでカーディガンを１着ゲット。
冬用のオレンジのパンツに合わせて・・・。
Mサイズだけど、もともとオーバーサイズで着るみたいだから・・・。
さて・・・
先日行ったお店・・・。
長岡市の越路にある「ラーメン家 りりん」さんです。
長岡の先生によると、どこかからずってきたみたいですね。
ずってきたって・・・、移転してきたってことね・・・。
店の外にも待ってる人がいたけれども、予定に余裕もあるから並びましょ。
順番通り何組か店に入っていって、待ち時間の間にメニューを渡され・・・。
まぁ・・・、これがあれば当然・・・
担々麺をチョイスしますわ～。
まずはスープから・・・。
これは芝麻醤が効いてます～！。
濃厚スープ。
ポタージュみたいにね。
まぁ麺が
この太さだから、スープがしっかりしてないと麺に負けちゃいますね。
縮れ具合も、かなり撚りがかかってる感じ。
茹でるの時間かかるだろうけれども、待ち時間の間に注文してたことで、いい塩梅にゆで上がってました。
ここの担々麺には
チャーシューが１枚標準装備らしいです。
しかしこのスープにはハマる・・・。
ダメと思いながら・・・、スープまで完食しちゃいました・・・。
ちなみに店内には
古き良き昭和を感じさせるものがずらり。
懐かしいと思う方にはお宝かな？。