栗ごはん

「宝酒造×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で、タカラ本みりんをモニタープレゼントしていただきました

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栗ごはんにはいつもお酒を使っているのですが、今回はみりんを使いました〜。

【材料】(2人分)

・お米　1合

・栗　70g(正味)

・みりん　小さじ2

・塩　小さじ1/2

【作り方】

炊飯器にお米、目盛りまで水とみりんを入れ、塩を入れてひと混ぜして栗をのせて炊く。

今回はメスティンで炊きました。

みりん効果でふっくら、甘みのある栗ごはんになりました

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