今日の午後はガナッシュマカロンで一休み…

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La Maison de Chocolat の
Les Macarons à la Ganache

ただいま、至福の午後のひとときをオフィスで満喫中です♡


ここからは、ちょっとまじめなお話。

チョコレートと言うと、
ダイエットや美容にはほど遠いと
感じられる方も多いかもしれません。
けれど、選び方次第で
チョコレートは美肌とダイエットに
とっても嬉しいスイーツなのです。

チョコレートに含まれるカカオには…
ポリフェノール
テオブロミン
食物繊維
ビタミン
ミネラル...などが豊富に含まれています。

特に、ポリフェノールは抗酸化作用があり、
体内の活性酸素を抑えてくれますし、
テオブロミンは血行を良くすることで
基礎代謝をアップさせてくれる効果が
期待できます。

ただし、選び方がポイント。
コンビニなどで売られている
チョコレートの裏側を見てみると、
原材料名が書かれていますが、
これは含まれる材料が多い順に書かれていて、
うっかり砂糖がトップにきているものとなると…
それはチョコレートの美容効果を
期待できるものにはなりませんが、
カカオがトップにきているような
チョコレートを選ぶとよろしいかと。

もちろん食べすぎは禁物です。
チョコレートを食べ過ぎては、
今度は身体を冷やすことになって
かえって逆効果。
何事もほどほどに…

ということで、
カカオもできたらこだわって!
今でこそチョコレートは
身近なスイーツになっていますが、
カカオはとっても繊細、
貴重な食材なのです。
カカオについて語るのはまた後日
ということにしますが、
やっぱりあの風味を味わって、
あの香りに酔いしれたい!!!
となると、ちょっと贅沢しても良いのでは?
それも美肌のため、
ダイエットのためと思えば…


週末手前
夏の暑さにちょっと疲れがたまってきた頃、
一休みにチョコレートで気分転換。
そして、明日のお肌のためにチョコレートチャージ☆