みなさま台風の被害はありませんでしたか？
こちら関西は交通機関が乱れたり通行止めで大変なところが多く
お困りになられた方も沢山いらっしゃったようです。
台風が過ぎ去った 今日、 Koffie 先生をお招きして
アイスコーヒーレッスンをして頂きました♥
頑張りたい時やもうひと踏ん張りしたい時に飲みたいものは
濃いめの美味しい珈琲。
しっかりした濃さがある
頭にシャッキーーーンっとくるような珈琲が大好き♥
前回 はホット珈琲の焙煎を教えて頂きましたが
スッカリ忘れてしまったのか
かなり間違った焙煎をしていました（大汗）
何度挑戦しても イマイチなお味の珈琲にしてしまっていましたが
今回、間違っていたところや足りなかった事が良く理解できたので
次からは美味しくできるはず
ご一緒して下さったK様S様ありがとうございました♥
明日からは美味しいアイスコーヒーでこの夏を乗り越えていきます。
Koffie
先生交通機関が乱れる中お越し下さりありがとうございました。