クッキー生地作りレッスン♪ アイシングクッキー用♪ | 文京区天然色素アイシングクッキーレッスン JSAアイシングクッキーマスター講師

文京区天然色素アイシングクッキーレッスン JSAアイシングクッキーマスター講師

手づくりサロン エル-Salon de Ailes

JSAアイシングクッキーマスター講師
ケーキポップス認定講師
食品衛生責任者

東京都文京区 茗荷谷駅徒歩5分講師自宅にて、アイシングクッキー など 各種フリーレッスン 認定講座開催中 

 

 

 

よーーやく・・・重たい腰をあげまして!

あげまして!かねてよりリクエストいただいておりました

クッキー生地レッスン

始動いたしますよーー。

 

 

当サロンの単発レッスンは、

Akikoオリジナルクッキー生地のレシピもお付けしております。

 

でもでも、うまくいかない・・・・(自分でもよくあるのでわかります。本見てもうまくいかないとかね(笑))

やっぱり目で見て動きがある中で学ばないと難しいですよね。その中でワンポイントとかポロッとお伝えできるし。

 

こんな方に オ・ス・ス・メ ♡

 

☆レシピ見ても今く作れない

☆凸凹したクッキーになってしまう

☆つるっとアイシングしやすいクッキーが作りたい

☆とにかく美味しいクッキーが作りたい

☆クッキーのアレンジが知りたい

などなど

 

家にある材料で

簡単に

美味しいーー。

そして無添加クッキーをつくれるようになっちゃいましょう!

 

(ここだけの話、うちの中学生の娘は味にうるさいのですが、クッキー焼くたびにつまみ食いしては「クッキーめっちゃ美味しい!!」って、毎回言ってくれてます)

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レッスンの流れ

 

クッキー2種作ります

①バター香るサクサククッキー

②風味豊香ばしクッキー(卵不使用)

 

レッスンの流れ

 

①材料説明

材料計量

クッキー生地制作

生地形成

 

クッキー寝かせタイム

②のクッキー作成

①②ともに型抜き

焼成

 

クッキー20枚以上出来上がります。

出来上がったクッキーはすべてお持ち帰りくださいね。

抜いてみたいクッキー型をお持ちでしたらご持参ください。

場所:文京区

丸ノ内線 茗荷谷駅より徒歩6分

(詳細はお申し込み後にお知らせします)

 

時間 10時から12時半ころ(多少前後します)

 

定員:3名様

 

持ち物:クッキー型・エプロン・ハンドタオル

 

参加費:5,500円

 ティータイム込

 

続けて

アイシングクッキー基礎レッスンのご受講も可能です。

その場合

あわせて10,000円(1,000円割引)

日程は、最新日程のページご参照ください。

 

 

ライン@ご登録ください。 

ライン@より先行予約が可能です!!

 

スタンプカードがたまり、割引あり!

https://line.me/R/ti/p/%40hgm9579s

 
 
 
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 レッスン規

 
 
 

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