よーーやく・・・重たい腰をあげまして!
あげまして!かねてよりリクエストいただいておりました
クッキー生地レッスン
始動いたしますよーー。
当サロンの単発レッスンは、
Akikoオリジナルクッキー生地のレシピもお付けしております。
でもでも、うまくいかない・・・・(自分でもよくあるのでわかります。本見てもうまくいかないとかね(笑))
やっぱり目で見て動きがある中で学ばないと難しいですよね。その中でワンポイントとかポロッとお伝えできるし。
こんな方に オ・ス・ス・メ ♡
☆レシピ見ても今く作れない
☆凸凹したクッキーになってしまう
☆つるっとアイシングしやすいクッキーが作りたい
☆とにかく美味しいクッキーが作りたい
☆クッキーのアレンジが知りたい
などなど
家にある材料で
簡単に
美味しいーー。
そして無添加クッキーをつくれるようになっちゃいましょう!
(ここだけの話、うちの中学生の娘は味にうるさいのですが、クッキー焼くたびにつまみ食いしては「クッキーめっちゃ美味しい!!」って、毎回言ってくれてます)
レッスンの流れ
クッキー2種作ります
①バター香るサクサククッキー
②風味豊香ばしクッキー(卵不使用)
レッスンの流れ
①材料説明
↓
材料計量
↓
クッキー生地制作
↓
生地形成
クッキー寝かせタイム
↓
②のクッキー作成
↓
①②ともに型抜き
↓
焼成
クッキー20枚以上出来上がります。
出来上がったクッキーはすべてお持ち帰りくださいね。
抜いてみたいクッキー型をお持ちでしたらご持参ください。
場所:文京区
丸ノ内線 茗荷谷駅より徒歩6分
(詳細はお申し込み後にお知らせします)
時間 10時から12時半ころ(多少前後します)
定員:3名様
持ち物:クッキー型・エプロン・ハンドタオル
参加費:5,500円
ティータイム込
続けて
その場合
あわせて10,000円(1,000円割引)
日程は、最新日程のページご参照ください。