こんばんは
浜松市浜北区エステサロン salon alice's
のりりんことスタッフノリコです
私 のりりんことスタッフノリコは
月イチ パン教室ぱんダフルに通っています
今月は
メープルシロップとクルミのカンパーニュ
カンパーニュってどういう意味？
と先生に聞いたところ👂
フランスパンの一種
田舎という意味で。
田舎のお婆ちゃんが天然酵母のパンを売りにやってきたということに由来するんだそうです。
伝統的なフランスパンだそうです。
フランスパン専用の粉や生イースト、液状天然酵母、メープルシロップ、クルミなど材料を混ぜあわせ
成形をし焼きに入ります。
ベンチタイム、焼きの時間の間は
待ってました
お楽しみの時間です
先生が用意してくれた軽食
今日はフォーとはっさくたっぷりのサラダ
この時間が一番楽しみなんですけどね〜〜
1番奥にいる方がたえこ先生先生のご自宅で開かれる笑いの絶えないお教室 ぱんダフル♪
一回のレッスン代は2000円から3000円。
時間は約2時間から3時間くらい。なんと‼️発酵の時間には先生が用意してくれたサラダやパンを食べられる
…という、スペシャルな時間もあるぱんダフル♪
…という、スペシャルな時間もあるぱんダフル♪ぱんダフルさんはFacebook、ブログ、HPなど一切ないので、お問い合わせはアリスにどうぞ！
では