【らでっしゅぼーや】
私のサイトでも大人気❤️
らでっしゅぼーやのお野菜で作った
お料理をご紹介しますね～🎵
らでっしゅぼーやのお試しセットは、
希少性の高いお野菜、珍しいお野菜が
入っていて、ワクワクしますね❤️
そんなお野菜を使って、
二夜連続で作ったおつまみを
ご紹介します～😊
まず１日目に使ったお野菜は、
「チャイルドリーフ春菊」
「パレルモ(イタリアンパプリカ)」
でサラダを作りました☺️
チャイルドリーフ春菊は、
ミックスベビーリーフ用に育てられた春菊で
生で食べられます。
パレルモは、日本では生産量が少ない
珍しいイタリア野菜なんだって😲
これらとスライスオニオンを混ぜて、
ドレッシングと粉チーズを振りかけて、
出来上がり❤️
春菊は、少し春菊独特のほろ苦さがあって、
パレルモは甘いの～🎵
とっても美味しかった‼️
厚揚げ、舞茸、豚肉のめんつゆ炒めと
共に、至福の晩酌タイムでした～❤️
さて次の日のおつまみは、
「たけのこキャベツ」
を使ったおつまみです☺️
「たけのこキャベツ」は、
先がとんがってるから、たけのこキャベツ。
普通のキャベツよりも小ぶりで、
肉厚で歯触りが良いのが特徴なんだって❗
それで、千切りにして食べることに
しました～🎵
薄切りの豚ばら肉を使って、
ポン酢焼きを作り、千切りキャベツに
乗せてみましたよ～❤️
キャベツは芯まで柔らかくて、
とっても甘いんです☺️
この日のおつまみは、たけのこキャベツの
千切りに、豚ばら肉のポン酢焼きを
乗せた特盛サラダと冷奴❗
またまた至福の晩酌タイム～🎵
お野菜の本来の味を楽しめるのも、
らでっしゅぼーやの良いところです❗
らでっしゅぼーやは30年以上続く
野菜宅配の老舗で、コロナ禍で
宅配ニーズが高まり、2020年食材宅配
顧客満足度「最優秀賞」を獲得したとは、
凄いですよね～☺️
新鮮なお野菜、珍しいお野菜の入った
おまかせ野菜ボックスを
お試ししてみませんか❓️
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お料理のレパートリーも増えますよ～❤️