先日の目からウロコ話なんですが
お一人暮らしの90歳のお客様が買ってきたもん嫌やし、今晩すき焼きを食べるのよと(これだけでもビックリ。とてもお元気です😄)
具材何入れんの?って聞いたら
「鶏肉と春菊とネギと糸こんと車麩と、キノコと焼き豆腐」
あー焼き豆腐良いですね💕︎
「絹ごし豆腐あるから、キッチンペーパーで水切りして焼いて焼き豆腐にするわ」
と
いや、確かにそうやけど!!!ってなったら
「ちなみにそれ薄く切って上げておあげにもするよ」
うわーー👀
そりゃそうか💡💡💡そうでしたそうでした
私からしたら目からウロコ話ですが
その方からしたら「なにを驚いているのやら」
ですよね。
そもそもの作り方なんでしょ、
今では
拵えてあるものをスーパーなどで割と安く買えますもんね🫢
昔はそうして無いとこから何でも拵えててんで。
…ですよねぇ。1回食べてみたいそのお揚げ
(我がで作らんのかいって)
ホント、お年召されていてもお元気な方はしっかり何でもバランス良く召し上がっていらっしゃって、勉強になります(* 'ᵕ' )☆
ちょっと寒いので鍋焼きうどん🍲