一昨日は、『兎祭』でした
暑い中、足を運んで下さった、お客様、素敵なアーティストさん、主催のmilkJAMさん、本当にありがとうございました
皆さん、それぞれのうさちゃんを見事作っているところは、さすがだと思いました
13時半〜18時まで、当日予約もいっぱいになり、御断りするまでの人数の方にご参加頂きました
アシスタントの先生、フル回転で動いて頂き、まさかの閉店までお願いする次第。。。本当にありがとうございました
会場は、130名ほど来場ということで、満員状態で、クーラーが効かないほどの、熱気
わたくし、完全に、化粧落ち、ノッペラスッピン先生でレッスンしてました笑
時間配分が、悪く暑い中、お待たせしてしまったり、気配りの至らない点も多々あったと思います。。。これは次への反省点
今回、milkJAM主催ということで、利益度返しで、アイシングクッキーの楽しさをより沢山の方にお伝えしたいという思いでスタートしました
短いお時間で、ドタバタレッスンですが、少しでも、作ることの楽しさが伝わり、また作ってみたいなって思って頂けたら幸いです
またクッキーは、食べれる素材を使っておりますが、会場の都合上、自己責任での喫食をお願いします。食べる場合は、1週間以内をオススメします。シリカゲルを入れると、もう少し日持ちします。
でも、可愛くて食べれないですよね〜
飾っておいて、レジンで固める方もいますよ
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《平日、週末開講時間》 ※時間は目安です。
午前 10時〜12時
午後① 13時〜15時
午後② 16時〜18時
夜 19時〜21時
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他にも、『こんなの作りたい』を形にする
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アイシングクッキーと手作りパンの教室自宅サロン『Presents』 主宰 よしみ
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西武新宿線 上石神井駅 徒歩6分
西武新宿から急行で15分/吉祥寺、荻窪、西荻窪、大泉学園、石神井公園、大泉学園からバス有り
～主宰 よしみの紹介～
栄養士、フードコーディネーター1級、カラーコーディネーター1級、食品会社 企画開発職 10年
ＡＢＣクッキングスタジオ ブレッドライセンス
JSAアイシングクッキー認定講師