鹿児島県のポーセラーツ教室
Salon de Risa
（サロンドリサ）です
朝から、また大雨の鹿児島県です
気を付けてお過ごしくださいね♬
夏に向けて
旬の果物や旬の食材が
とても美味しい季節です♬
皆さん、小さい頃に食べていたおやつ
何でしたか？
私は、当時、
おやつは、一緒に暮らしていた
おばあちゃんが作ってくれていました♬
おばあちゃんの作ってくれたお料理は
全部美味しくて大好きでした
中でも…よく覚えているのが
鹿児島では『ガネ』とも言いますが、
さつまいもがたっぷり入った
かき揚げです
おばあちゃんが作ってくれていたかき揚げを
妹が引き継いでいたので
先日、妹に習いに行ってきました
(妹の方が、何でもできます♬)
サックサクで懐かしい味
小さい頃の味覚と記憶って
この年齢になってもちゃんと
残っています♬
私のおやつは、いつも
おばあちゃんの手作り♬
出来立てのかき揚げや
ふかしたさつまいも
茹でたてのとうもろこしでした♬
これは、今でも変わらず大好物です
出来立てのかき揚げと
そうめん流しを
みんなで、楽しみましたよ♬
姉妹揃って、子供たちと
手作りのお料理で食卓を囲み
なんて幸せ
懐かしいおばあちゃんの味
そして、これは
私から娘へと、引き継いで
おばあちゃんの味をずっと大切に
していきたいと思っています
皆さんにも
そんな、懐かしい味があれば
また、レッスンの時に
お聞かせくださいね
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これまでの指導経験を踏まえて
心理カウンセラーでもある講師が
生徒さまに寄り添って
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