スープのゴボウをスライサーで薄くするのが流行ってます。
__たまな食堂の真似。
皆々様ごきげんよう。
サロンマールのスミタマミでっす。
食欲の春ですね?!
この白い紐みたいなのはひゃんぎ。
ナツメやらにんにくやら干しシイタケやらを20分煮て、
こうやってお刺身用の赤エビを漬け込むと、
カンジャンセウジャン完成。
セウは海老という意味だそうで、
ケジャンだと蟹。
うちの何年物か分からない梅酒が初めて役に立ちました。
ニンニクを多めに入れてしまったので香りが立ち過ぎたけども
とーーーーても美味しい!
これはビールでしょー。
詩恵ちゃんは呑まないのに
アテ上手。(笑)
また教えてもらわねば。
明日はこのたれと赤エビの頭でパスタだー!
元気がないお肌には
ミネラルフェイシャルがオススメです!
汗をかきながらミトコンドリアを活性化!
ミネラルフェイシャル 60~70分
14.800円
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