東京　新宿のお菓子教室　l'erableの藤沢です。

3月のレッスンのご案内です。

7日に緊急事態宣言が解除されるという前提でのご案内なので、状況によっては変更させていただくことをご了承くださいませ。

まだいつもと同じようにレッスンするのは難しそうなので、すこし手間のかかるお菓子を2名様までの少人数レッスンで開催いたします。

桜と苺のJellycake

マスポーネムースと苺のケーキをロゼのスパークリングワインのゼリーで包みました。

淡いピンクに浮かぶ桜がとってもきれいです♪

12㎝サイズ1台お持ち帰りいただきます。

レギュラー会員様　8000円　会員様9000円　非会員様　10000円

jellycakeは非常にデリケートなため、長時間のお持ち歩きは避けていただきたい！

保冷剤の効果はせいぜい2時間程度です。

ベリーのJellycake

周りにベリーをふんだんにいれた贅沢なケーキです。

中は↑と同じくマスカルポーネと苺ケーキ

ゼリーはキルシュを少しだけ入れたレモンゼリーなので、お酒の苦手な方はこちらがいいかな～。

12㎝サイズを1台お持ち帰りです。

レギュラー会員様　9000円　会員様10000円　非会員様11000円

桜と抹茶のグラデーションミルクレープ

春のミルクレープ☆

クリームも抹茶、プレーン、桜と重ねます。

ひな祭りにもぴったりですが間に合いませんね・・・( ;∀;)

15㎝1台お持ち帰り

レギュラー会員様　8000円　会員様9000円　非会員様10000円

あとおまけとして抹茶と桜のフィナンシェのレシピをプレゼントいたしまーす。

開催可能日

3月 8日（月）11:30 桜jellycake キャンセル待ち

3月10日（水）11:30 ベリーjellycakeキャンセル待ち

3月11日（木）14:00 ベリーjellycake キャンセル待ち

3月14日（日）13:00 桜jellycake キャンセル待ち

3月15日（月）11:30 桜jellycake キャンセル待ち

3月17日（水）11:30 桜jellycake キャンセル待ち

3月18日（木）11:30 ミルクレープ　残1名

3月20日（祝）11:30 ベリーのjellycake キャンセル待ち

3月24日（水）11:30 ベリーjellycake 残1名

3月25日（木）11:30桜jellycake 残1名

他日はご相談で～。

動画レッスンでもご案内予定です。

あくまでも予定です🙇‍♀️

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桃のお菓子づくり

P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。

お詫びの上、訂正をお願いいたします。

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