夏バテ料理 | 心斎橋駅徒歩1分・petitオーナーブログ「好きな言葉は・・・濃いめです」

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小顔・美容矯正サロンpetit~プティ~でオーナー/美容矯正士として再スタートしました。
仕事の事からプライベートなことまで
施術時間30分の中じゃ語りきれない中野を少しでも知って頂けたらと思います
・・・お酒も人生も濃いめが好きなんです。


お休みの日は久しぶりにゴハンを作りました[みんな:03]

仕事の日は帰るのが23時前後になるのでカナーリ家事を怠ってます[みんな:04]
時々料理をしないと手際が悪くなると言うので気をつけないと[みんな:05]

将来は旦那さんが帰って来るまでに
ご飯を作ってお風呂を沸かして晩酌の準備をしている嫁になりたい…[みんな:06]

九州女は三つ指ついてお帰りなさいと言うのが理想です♪
その後はゴハンにする?お風呂にする?それとも…的な[みんな:02]

はい。

今回は夏バテの人にピッタリな
鳥手羽のサッパリ煮[みんな:07]

photo:01



こってりに見えるけど実はサッパリな煮物料理です[みんな:08]


材料は
醤油・みりん・酢をお玉一杯
お酒お玉2分の1杯
しょうがおろし
に手羽元15本~20本を入れ
落し蓋をして煮込むだけ。
と言う簡単すぎる放置レシピです♪
酸っぱくなるわけじゃないから酢で煮込んでる感じが全くなく
味もまろやかになりサッパリします[みんな:09]

お酢が苦手な人も気にならないし
ホロホロ柔らかくて食べやすい一品だよ[みんな:10]

何よりビールに合う‼

お家デート際は仕事帰りの疲れた彼の為に
冷たいビールとこの料理を用意してみて下さい[みんな:01]





だけど独身…からの投稿