味噌仕込みました | 大田区鵜の木さろん楓★料理家 印南真帆のブログ「食べることは生きること」

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「食べて元気に、食べて体調がよくなるごはん」を作っています。
銀河弁当・ケータリング・料理教室・食生活相談。

さろん楓ふなだまほです。

いつもありがとうございます。



昨日は、味噌を仕込むのに最適な?!

寒い一日でした。


 

今日みたいな暖かさの中、

やってはいけないような気がしてしまいます^^



どこの家庭にもあるような普通サイズのお鍋やボールを使って

「手前味噌」を作り続けられるよう、お伝えしています。



つづきは ⇒ こちら



この味噌は、今年の秋ぐらいに

こんなふうにして皆さんのお口に届くかな?