今年も伯母の梅干しと梅酢をもらってきた
漬ける梅の量を年々減らして
今年で最後かな～と言ってたけど
梅壺から取り出した梅干しを
口をすぼませながら美味しい♡とほおばる我が子たちと、
ルンルンで梅酢を詰め替える私を見て
来年もやるか… って！
わーい
大根やカブ、長芋、レンコン、しょうが…
梅酢で漬けるだけで、キレイなピンクで見た目も可愛い美味しい漬け物できるから大好き
こんな風に言うと、まるで料理大好きみたいだけど…
正直、特別に「料理大好き♡大得意！」なわけではない私
だけど、友人の実家の農家さんから
直接お野菜を買うようになってから
今までよりも楽しんでるかも
こだわって手をかけて作られたものを
その想いや過程を聞きながら
直接手渡しでいただくのは
その想いも受け取らせてもらってるから
こちらの気持ちも変わるのかもね～
もちろん、スーパーで買ったものをテキトーに使うってわけではないですよ！
「いただきます！」って心から
