武庫之荘 練り切りアート®︎マスター認定講師 
*あんフラワー&あんクラフト * フラワーケーキ
  &      
 ローズクチュールシュガークレイケーキ教室      
   Feliz ~フェリース~ です。 
 
 
フラワーケーキの講座についてご案内です。
 
この講座は12時間の中で、6作品(18種のお花やリーフなどの絞り方)を作りながら40種の技術が学べる、充実した内容のコースです。
 

 

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1回目 『クリスマスリース』

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  • リース
  • 松ぼっくり
  • ラズベリー
  • ウィンターベリー
  • コットンフラワー

イタリアンメレンゲからバタークリームの作り方(デモンストレーションあり)・ケーキの組み立て・立体的な花の盛り付け方など基本から学びます。


2回目 『スプリングブーケ』

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  • チューリップ
  • 菜の花
  • リーフ

高さのあるチューリップを絞り、ケーキの上でバランスよくブーケ状に組み立てる方法を学びます。


3回目 『ウェディング』

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  • カサブランカ
  • カラー
  • アイビー

カサブランカ・カラーでは立体的な絞り方を学び、ウェディングブーケをイメージしたケーキを作成します。


4回目 『フォレストガーデン』

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  • ピオニー
  • 芍薬
  • あじさい

木目調のケーキ土台を作成し、エレガントな大輪の花で飾ります。


5回目 『アンティークローズ』

 

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  • イングリッシュローズ
  • ローズ
  • つぼみ
  • リーフ

アンティーク風の土台と、アンティークカラーのローズ・つぼみをマスターし、三日月形に美しく飾るポイントを学びます。


6回目『卒業制作』

 

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今までに学んだ技法を取り入れ、オリジナルのフラワーケーキを1台作成いただきます。

 * 講座料金2時間×6回 税抜き117,300円

(講座料金 税抜き78,000円、材料・道具・テキスト代税抜き39,300円)

  

 * 6回の講座は、1回目から順に受けていただき、毎回のレッスンで認定をしていきます。

 * 6回講座終了後に、講師登録が必要です。(認定登録料 税抜き20000円 年会費税抜3000円)

 * ご登録後、約1か月で協会より講師認定証を発行いたします。

合格後は、単発レッスンはもちろん、フラワーケーキ認定講座の開講が可能となりますので、すぐにお教室を始めたい方にもオススメです。
 
 
とっても可愛いお花絞りがたくさん学べる楽しい講座です♪ 
 
 

 

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