11月11日(木)JA静岡市『シズ・カレ』にて、紅茶のレッスン

紅茶プロデューサーのAI(アイ)です💕



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心を込めて淹れる1杯の紅茶には・・・

人生を豊かにする魔法があります。

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11月11日(木)
JA静岡市
オトナ女子短大『シズ・カレ』交流会にて

紅茶の講師を務めました。





英国式紅茶の美味しい淹れ方から、クリスマスにオススメのアレンジの体験レッスン



感染予防策のため、お一人でつくれる紅茶にする事と、そしてすぐご自宅で実践していただけるようにと色々思案し、マシュマロを使った紅茶のアレンジに致しました。

馴染みのないアレンジ方法にビックリされておりましたが、「美味しくオシャレで良かったです。家でもマネして家族に飲ませたい。」と好評いただき、ほっとしました(笑)


可愛い受講生さんも❤️
おりこうにしていてくれて、ありがとう。


受講生さんより。。

○様々な味・香りの紅茶を楽しめて勉強になり、そしてリラックス出来ました。

○心に余裕がうまれました、子供にイラッせず過ごせそう

○歴史をはじめ紅茶の奥深い世界を知れて、とても楽しかったです。

○これから紅茶を取り入れ、心のエネルギーにしたいと思います


心に余裕がうまれるとエネルギーもチャージできますし、子育てやお仕事にそのエネルギーを向けられますよね。

沢山の嬉しい感想をいただき、ありがとうございます。

翌日、新聞に掲載されました。


子育てやお仕事などで日々お忙しく過ごされている中のティータイムに、今日のレッスンがお役に立てれば幸いです。


お持ち帰りの紅茶で、楽しいティータイムをお過ごし下さいね♡

実はこの調理実習室、20年以上前
【いちじく料理コンテスト】に出場した時訪れた事があるんです。

当時料理部門とお菓子部門両方選ばれ
ポークソテーのいちじくソースがけ
いちじくのフランの2品つくりました。
入賞どまりで最優秀賞ではなかったのですが。。


懐かしいこの場所で、紅茶の講師として務められた事、とても感慨深いものがあります。


一期一会のティーレッスン

ステキな出逢いに感謝。



『英国式紅茶の美味しい淹れ方』
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サロン・ド・テ　AI

『心をこめて淹れる
一杯の紅茶には。。
人生を豊かにする魔法があります』

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再開の時はまた告知させていただきます。



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