紅茶プロデューサーのAI(アイ)です。



いつも静岡のサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます。


心を込めて淹れる1杯の紅茶には・・・

人生を豊かにする魔法があります。

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現在、新型コロナウィルス感染予防のため紅茶教室をお休みさせていただいております。

しばらく生徒さまと紅茶を通してご一緒出来ないのがとても残念ですが。。

また再開のメドがたちましたらお知らせさせていただきますね。


今回は、8月28日(金)
中国紅茶の講座
のレッスンレポです。

中国には揚子江を挟んで、広くお茶の産地があります

緑茶も烏龍茶も紅茶も同じチャの木からつくられておりますので、緑茶や烏龍茶を主につくっている産地でも紅茶をつくっていたりします。
最近中国でも人気が高まってきている紅茶

そのため面白い紅茶がスッゴク沢山あって、私もまだ知らない紅茶があり、毎年新発見しています。

今年はどんな紅茶と出逢うのかな。。
ワクワク😃💕

まるで未知との遭遇みたいな感じです。

だいぶ古い表現ですが。。(笑)
おかげ様で、生徒さまから『沢山の中国紅茶をテイスティング出来て、違いがわかって楽しいです♡』と喜んでいただいております。
ティータイムは、手作りの月餅🥮

手作り感満載の月餅ですが、お味はさっぱりとして食べやすく美味しいと好評です。
工芸茶のはにわ

愛嬌ありありですね。
龍?です

少しわかりにくいですが。。

花籠

工芸茶は見ているだけでも楽しい♡です。

中国紅茶だけでなくインドやスリランカの紅茶の講座の時も、数多くテイスティングしていただいております。

味や香りは1種類だけでは表現しにくい場合がありますが、沢山の茶葉をテイスティングすると、細かい違いがわかってくるので楽しいですよ。

茶葉の味や香りの違いを知るためには、数多くテイスティングされる事がオススメです。

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『中国紅茶』講座 ・ アドバンスコース ・ 中国紅茶の違いを知っていただくために、数多くテイスティングしていただきます。 ・ pic5~pic7は、工芸茶(はにわ・龍・花籠) 面白いので見ているだけで楽しくなります。 詳しくはアメブロにて❤️ インスタグラムのプロフィール @salondotheai にブログURLが表示されていますので、そこからお越し下さいませ。 #ティーインストラクター #日本茶インストラクター #中国紅茶 #サロンドテAI #紅茶静岡 #静岡紅茶教室 #ティーレッスン #お茶の時間 #紅茶好きな人と繋がりたい #紅茶のある暮らし #紅茶派 #紅茶大好き #静岡市紅茶教室 #アドバンスコース #静岡市習い事 #tea #teatime #tealover #ただ今紅茶教室お休み中

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今回もサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございました🎵


 
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