インド紅茶　茶葉の違いを知るために。。

紅茶プロデューサーのAI(アイ)です。



いつも静岡のサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます。


心を込めて淹れる1杯の紅茶には・・・

人生を豊かにする魔法があります。

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サロンドテAIのオリジナルブレンドディーが楽しめる
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salondetheai powered by BASE紅茶の茶葉に、天然精油・ハーブ・スパイス・ドライフルーツをブレンドした紅茶を販売しています。お好みに合わせてセミオーダーのブレンド紅茶もお作りしています(1個から可能)*・。*゜・。・o゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。*゜・。・o*゜・。・o*゜【お買い物ガイド】１．注文方法インターネットにて24時間受け付けております。商品の発送やお問い合せの対応は、土日祝日を除く平日のみとなります。ご希望の商品ページより、ご希望の商品をカートへ入れてください。注文完了後に、ご登録のメールアドレスへご注文完了メールを配信いたします。 しばらく経ってもメールが届かない場合は、「迷惑メールフォルダ」をご確認いただくか、注文履歴よりご注文状況をご確認ください。2．配送についてご購入いただきました商品は基本的にヤマト運輸リンクsalondetheai.official.ec

 


7月29日(水)のレッスンレポです。

アドバンスコース
インド紅茶を楽しむ紅茶教室
世界の30％以上を占める紅茶の生産国　インド
あらゆる角度から、インド紅茶を楽しんでいただきます。
今回から感染予防対策のため。。
紙コップでテイスティング
インドの主な紅茶は、
ダージリン・アッサム・ニルギリになります。

摘む時期や摘み方・製造方法などによって、様々な茶葉が出来上がります。
茶殻を見るのも、茶葉の特徴を知るのにとても大切な事なんですよ。

茶葉のままではわかりにくい部分も、茶殻で見ると茶葉の大きさや細かさそして発酵度合いの違いなどもよくわかります。

茶殻を食べて特徴を確かめたりする事も。。

ティータイムは、インドのお菓子2種類

○グラブジャムン
世界一甘いお菓子と言われています。
食べやすいように少しアレンジを加えてあります。

○サモサ
ギョウザのようですが、カレー風味のエスニックスナックです。


ご受講された生徒さまより。。

ハイグレードのインド紅茶を、こんなに沢山飲み比べるなんてすごく貴重な機会でした。

飲み比べるからこそ、違いがわかって面白かったです。

嬉しいお言葉ありがとうございます。



アドバンスコースは、紅茶を更に奥深く知る事が出来るので、紅茶の世界が益々広がリ楽しいですよ。



今回もサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございました🎵


今回もサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございました🎵


 
ベル淹れ方に特化したオンラインレッスン
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8月の講座については、こちらの記事をご確認下さいませ

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そして、サロンドテAIでは

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