イギリス菓子の定番　ショートブレッド

紅茶プロデューサーのAI(アイ)です。

いつもサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます。

12月3日(火)

ショートブレッド教室

イギリス菓子の代表的な存在のショートブレッド

可愛いティーポットの形
ホロッとした口当たりの軽さと、まったりとした味わいがクセになります。

ミルクティーによく合うので。。

私も大好きで、ついつい食べすぎちゃう(笑)
オーソドックスな形は、1ホールお持ち帰り用
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紅茶に合うお菓子教室 ・ イングリッシュミルクティーによく合うショートブレッド ・ 定番のイギリス菓子 ・ ティーポットの型など。。。 ・ 可愛くて食べるのがもったいない(笑) ・ いただいたラベンダーシュガーを振りかけると、優しい香りのラベンダーショートブレッドに。。 ・ ホロッとした口当たりとまったりとした味わいがクセになる美味しさ ・ #サロンドテAI #イギリス菓子 #おいしい #手作りお菓子 #手作りお菓子 #焼き菓子 #スイーツ #ショートブレッド #今日のおやつ #紅茶静岡 #紅茶セミナー #静岡紅茶教室 #紅茶レッスン #ティータイム #紅茶好きな人と繋がりたい #紅茶派 #アフタヌーンティー #習い事 #紅茶大好き #紅茶に合うお菓子教室 #tealife #ilovetea #tealover #drink #instatea #sweet #sweets #sweetspic #cake

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更にお好きな型でつくります。
こちらは試食用。。。のはずが。。。

あんまり可愛く上手につくれたので。。。
結局ほとんどお持ち帰り(笑)

ご家族に、可愛くて食べるのもったいないね、でも美味しい💕と言われ好評だったとか。。。


新潟でハーブの先生をされているOさまからいただいたラベンダーシュガー
紅茶に入れると、上品なラベンダーティーに早変わり

ヒドコートというラベンダーは、私の知るラベンダーと違って香りが優しいので、どんなものにも合いそう。。

今回はショートブレッドにも、少しフリフリ。。
優しい香りのラベンダーショートブレッドになりました。

今回初めましてのTさま。。とてもセンスがよくて。。

お菓子づくりに興味がおありとの事で、嬉しいです。

Tさまのお菓子のある暮らしが益々楽しく豊かになりますよう、サロンドテAIがお役に立てたら幸いです。

今回もサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございました🎵
 
 
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